金门抽验牛肉 未检出瘦肉精

【新唐人2012年3月22日讯】（中央社记者陈守国金门22日电）金门县政府卫生局抽验市售牛肉10件，送食品药物管理局检验，结果今天出炉，都未检出瘦肉精。

县府卫生局会同消保官上周抽验传统市场、大卖场、餐饮业、牛肉贩卖业的牛肉，其中金门牛肉4件、澳洲牛肉5件、新西兰牛肉1件，送食品药物管理局检验，每件检体检测莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、克伦特罗、齐帕特罗、塞曼特罗、妥洛特罗等药物残留。

县府卫生局今天表示，送检牛肉都未检出瘦肉精，符合食品卫生管理法动物用药残留标准规定，将持续抽验牛肉瘦肉精，也请餐饮业者落实自主管理，确认食材牛肉不含瘦肉精，并提供消费者充分与正确资讯标示肉品来源及原产地，以维护消费者知的权利与食的安全。