【新唐人2012年3月10日讯】尽管坚称产品不含有任何有害成分，但是面对近日的“致癌配方”风波，3月9号，可口可乐和百事可乐决定，改变饮料中的焦糖着色剂配方，以避免包装上被加上致癌警告。
根据美国消费者公共利益科学中心发布的报告，可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡等产品的焦糖色素，存在化学物质4-甲基咪唑，可致癌。
根据加州的法律，每份食品或饮料，如含有29微克以上4-甲基咪唑，就必须带有警告性标识。根据检测，每罐百事可乐含有145至153微克4-甲基咪唑，每罐可口可乐则含有132微克。
为避免被戴上“可能致癌”的标志，两家可乐公司表示，加州出售的饮料已做了改变。这些改变将扩及全国，以简化生产流程。
不过，美国饮料协会驳斥消费者协会的报告，说事实上，全球各地主管机构的调查研究均认定，焦糖着色剂在食品和饮料上使用是安全的。
新唐人记者马丽综合报导
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