【新唐人2012年3月1日讯】（中央社记者黄旭昇、陈至中新北市1日电）新北市政府卫生局今天稽查连锁牛排总公司，业者公告表示，所有的美国牛肉已经下架，目前业者仅供应新西兰、澳洲牛排，业者自主管理，以保障消费者权益。
高雄市政府卫生局最近派员抽验牛排馆牛肉，其中2家检出瘦肉精“莱克多巴胺”，移请供货商所在地新北市卫生局追查上游来源，并依法处办。
市府卫生局今天前往土城工业区稽查，了解连锁店在2月中旬被高雄快筛出瘦肉精时，共进货1344公斤美牛，其中已经回收793公斤的里肌牛小排，已经售出吃下肚的美牛有551公斤。
市府说，业者是向上游的牛肉供应商树森公司进货，包括同一批号的美牛与其他相同产品的里肌牛小排，都合并已经退还树森公司8700公斤。稽查过程，新北市的业者相当配合。
这家牛排连锁店业者今天在官网与脸书粉丝专页张贴表示，所有的美国牛肉已经全部下架。目前，所有分店仅供应新西兰、澳洲等牛肉，请消费者安心食用。
总公司位于新北市土城工业区的业者，于1995年在板桥区成立第一家牛排馆，10余年来，在全台各地发展出将近150家加盟连锁店，包括牛排馆、健康火锅店、日式烧肉火锅等。
今年新年前，新北市政府在市民广场举办年货大街采购，这家牛排连锁店也设置摊位，所推出的包装牛排礼盒，还一度热卖。
有部分消费者今天获悉后表示，当时在市府广场采购时，没想那么多，肉品来源及原产地标示的包装盒已经丢弃，不清楚当时买到的是否为美牛。
卫生局今天晚间表示，除了土城工业区的牛排业者，今天还约谈位于中和区的“裕贺食品”，业者出货给2家量贩店贩售的“美国冷藏嫩肩里肌牛排”，也遭检验出含瘦肉精。
市府除封存牛肉供应商的退货，比对业者出货给2家量贩店的美牛数量，并且审核业者的销毁计划，将择日监督焚毁。
