澳洲进口橄榄油“挂羊头卖狗肉”

【新唐人2012年1月23日讯】澳洲市场上作为特级纯橄榄油销售的进口橄榄油，被认为是最纯净和健康的橄榄油种类，但经检验发现，实际上是由便宜的向日葵油或菜籽油制成。

据周日邮报报导，在橄榄油市场上，甚至有来自欧洲和亚洲的其它用途油作为食用油出售，其中包含精炼的灯油。

澳大利亚橄榄油协会（AOA）强调，橄榄油被标注“轻度（light）”是一种误导。协会的南澳主席怀丁（Richard Whiting）认为，目前超市出售的橄榄油在欺骗顾客。他说：“进口产品和标签上写的不一样。人们以为标注了‘轻度’的油更健康，实际上只是内含的抗氧化剂和类黄酮多元酚少了。我不知道还有什么比这更大的欺骗。”

澳大利亚橄榄油协会最近依照去年7月生效的澳大利亚新标准，对30种橄榄油进行了纯度检验。新标准规定，特级纯橄榄油必须没有嗅觉和味觉上的问题，自由脂肪酸须低于0.8%的水平。22种新品种当中，进口的7个品种全部因酸败、霉变或不正确标签而未能达标，但75%的澳大利亚自产的食用油符合标准。

怀丁认为，这给澳大利亚种植者带来了竞争压力，因为过去10年内食用油的价格减少了一半。他说：“来自海外的特级纯橄榄油价格只有一半，因为是用其它油制造的。这真的很难，因为如果你知道竞争对手在欺骗，你能做什么？”

Coles的一名发言人称，这一标准是自愿的，需要一定的时间来实施：“我们将逐步推行这一变化，因为需要调整现有库存和产品标签。只要产品符合澳大利亚的标签和食品安全要求，品牌拥有者对这些产品负责。Coles将退回任何不符合标签法或对顾客构成安全风险的产品。”

Woolworths称，其橄榄油将于明年中达到标准。