时代广场秀中华正统厨技 华人骄傲

【新唐人2011年9月23日讯】第四届新唐人 “全世界中国菜厨技大赛”北美比赛现场，在时尚、现代的纽约时代广场上举行；让世界各地游客们叹为观止的是，如同穿越时光，让人们亲身体验繁荣壮观的唐代长安街景，更为中华正统文化骄傲。

来自南美洲的华人莫小姐：“很兴奋啊，特别是在外国看见这个场面，感觉很传统很古老那种，觉得特别的亲切。”

来自南美洲的华人吴小姐：“就是想不到中国餐在这里也这么多人来看啊，在这里很好啊，觉得我们中国人好像地位很高啊。”

来纽约旅游的西雅图华人第一次看到在纽约时代广场的唐代长安街景。西雅图华人：“很壮观很喜欢。非常棒！”

他们品尝了参赛选手做的东北拔丝地瓜。西雅图华人：“很好吃啊，外面脆脆，里面软软的，很好吃！”

专程从新泽西赶到纽约时代广场，观看新唐人“全世界中国菜厨技大赛”的一对华人夫妇：“非常高兴，今天我们到这里来，因为，我们住在美国已经20几年了，有些地道的中国菜我们也没有吃过，这个比赛我觉得很有意义，弘扬我们中华文化，让海外的朋友和外国人知道我们传统文化的精髓。”

新唐人记者张子纯美国纽约报导。