【新唐人2011年9月14日讯】（新唐人记者常春综合报导）目前中国首次破获“地沟油”的产销链，横跨14个省收购、炼制地沟油，每天可生产数十吨，查获用“地沟油”提炼的食用成品油100余吨，中国的食品安全丑闻不断，其根本原因在哪里？请看报导。
“地沟油”生产线横跨14个省
据大陆媒体报导，目前中国首次破获“地沟油”的产销链，犯罪分子横跨14个省掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节的生产销售食用“地沟油”，查获用“地沟油”提炼的食用成品油100余吨，已罐装为假冒品牌食用油100多箱，逮捕了32人。
据法广消息，今年3月浙江宁海发现有人利用餐厨垃圾、煎炸废油和地沟污水炼制“地沟油”，以每吨五千元人民币的价格转售给江苏和山东的商户，包括济南格林生物能源有限公司，该公司自2009年起，以生产柴油为名，向浙江、四川、贵州、江苏等地收购“地沟油”，秘密生产食用油，产量达每天数十吨，再以“米糠油”或假冒某些品牌等手法，出售给粮油经销商，再销往粮油市场。
披上绿色企业外衣掩盖恶行
据香港《东方日报》报导，格林公司开业三年来，一直以炼制生物柴油为幌子，大肆生产致癌食油。为防外人进入，工厂周围装有铁丝网，以及多个监控摄像镜头。
为防企业的“产品机密”外泄，格林公司对工人有严格规定，部分更贴在厂内墙上，如：“上班期间严禁工作人员串岗，或带亲朋好友进入厂区；每隔半小时巡查，禁止工作人员对内、对外议论公司产品”。
在厂内堆放坑渠油原料的仓库，摆有数百个油罐，整个地面都是厚厚一层脏得发黑的油污，恶臭扑鼻。
至于提供坑渠油的黑心工场，部分只是在草丛边用砖头搭建起炉灶形成，周围污水横流、蚊虫乱飞。浙江甚至有工场负责人气焰嚣张，曾恐吓警方：“厂区要爆炸！”、“你们最终会后悔！”
中国“地沟油”为何屡禁不止
“地沟油”的阴影挥之不去，只要有餐厨垃圾就会有“地沟油”，“地沟油”原本可以作为生产生物柴油等化工品的原料，中国政府是否应该扶持有关厂家把“地沟油”加工成生物柴油？中国的食品安全丑闻不断，其根本原因在哪里？
中国社会观察人士黄琦在接受《美国之音》采访时说，有毒，有害的“地沟油”，进入餐馆和百姓人家的餐桌上，说明中国社会道德伦理已经跌至5千年来最低水准。
黄琦还说：“这么多年来， 中国大陆的道德水平已经跌下至无以复加的地步。既然官员可以为了高额的利润，可以把农民赶出家园，可以抢夺他们的土地、财产，那么社会各界也会效仿，必然导致社会道德水平普遍低下。对生命、对健康的漠视，会在整个中国大陆蔓延起来。这已经是不争的事实。”
“官员在利益链的驱动下，忽视监管以及社会行贿受贿，贪赃枉法等持续发生。生产“地沟油”等一系列恶性食品案件，背后的政府监管人员，他们本身的监控责任难逃其责。”
北京的公共卫生活动人士陆军在接受自由亚洲采访时说：“我觉得之所以现在食品安全的大案不断的冒出来，被揭露出来，而且一起比一起令人触目惊心，对于国人的健康危害是到了令人发指的地步。根本的原因还是中国对食品安全方面的问题没有强有力的法律，没有行之有效的行政和执法来作为保障。首先国家的法律它是先天不足的。先天就使这些造假的人或者说在破坏食品安全的人、这些企业的生产者、销售者，他们所受的惩罚是远远不够的。他们在很多情况下，反而受到庇护。而展观这些受害者呢，应该讲当前的法律体系使得他们在维权的时候非常的困难。”
“地沟油”危害中国百姓的毒瘤
所谓“地沟油”是指从下水道中捞取的馊水油污，经加工后使其变成“食用油”，以低廉价格售卖予餐馆，而餐馆则借此赚取更大利润。有研究指出，中国一成食用油是“地沟油”。
医学研究证明，摄入“地沟油”，轻则腹痛腹泻，长期服用可能导致发育障碍、肠癌、胃癌等病症。
去年，中国官方媒体披露，中国十分之一的食用油，来自从餐馆炼制的“地沟油”。有关专家估计，中国民众每年消费200-300万吨非法食用油。
