【新唐人2011年9月4日讯】一项以发展亚洲美食文化，共同建立学习交流平台，以丰富人生，提高生活品质为目的，亚洲美食发展促进协会日昨在布里斯本成立，吸引餐饮界及美食爱好者来共同参与。请看本台记者来自澳大利亚布里斯本的报导。
以推广美食，丰富人生，并提高生活品质的亚洲美食发展促进协会，九月三日在布里斯本的昆士兰台湾中心成立，吸引餐饮业经营者、美食专家及爱好者，共两百多人参加开幕仪式。
亚洲美食发展促进协会罗赖松理事长：‘亚洲美食发展促进协会正是成立，希望各为嘉宾，让我们一起来耕耘这一块美食的新园地，共同来建构一个有新创意的亚洲美食平台。’
本着推展亚洲美食文化，提高亚洲美食在澳洲的影响力及地位，负责推动这个组织的行政总监萧康瑞教授表示：‘大家不只从物质方面，能够提升他的品质，从精神方面，也能够提升他的品质，最后达到身、心、灵能够建构的人生另外一个境界。’
当他得知新唐人电视台举办全世界中国菜厨技大赛时，很高兴的表是希望将来能够有机会合作：‘非常非常乐意，将来在这个厨艺的美德方面，我们如何让所有的厨师朋友，不仅仅厨艺精进，而且有悲天悯人，民胞物与的精神，来面对整个大环境，千万不要闭塞，到最后只是享受美食的物质欲望而已。’
当天活动还介绍提供美食的商家，和得奖的名厨。(商家圆缘园代表贞安娜Joana)：‘我们希望各个店家有更多的交流，然后做更多的改善，来符合大众的口味。’
所有参与的来宾，中午都品尝到各商家的拿手好菜。
新唐人记者倪尔森澳大利亚布里斯本报导
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