【新唐人2011年7月15日讯】(中央社记者吴协昌洛杉矶14日专电)目前正是台湾荔枝的产季,中华民国外贸协会与美国最大的华人超市大华超市合作推出“台湾荔枝节”活动,让台湾荔枝深入美国社会,打响台湾水果王国的名号。
大华超市公关经理曹其峥在记者会上表示,台湾荔枝国际知名,过去也曾经推广过台湾荔枝的活动,但今年想带给民众全新的体验。
曹其峥强调,台湾的农业技术一直在改进,荔枝的保鲜度、色泽以及甜度都非常好,因此今年特别介绍台湾荔枝,给大家吃吃看。
台湾荔枝一上架,就有不少民众抢购。一名到超市购买荔枝的民众表示,他一听说有台湾荔枝节的活动,就马上赶到超市来购买,台湾荔枝甜又大,很好吃。
外贸协会驻洛杉矶办事处主任颜木松表示,台湾出口到美国的水果有限,但台湾有很多好吃的水果,可以让全世界知道。这次利用好吃又好看的荔枝,除了让美国消费者留下深刻的印象,也希望借此陆续拓展更多的台湾水果品种进口到美国。
记者会上,还请来大厨做荔枝料理。美国人喜欢吃沙拉,荔枝可以配合生菜,再搭配果菜汁制成的沙拉酱,淋在荔枝生菜上,就变成特别的荔枝沙拉,迎合美国人的口味。
对于喜欢吃熟食的华人,荔枝搭配芦笋热炒,香润美味,也可以让民众吃出不同的味道;炎炎夏日,来杯荔枝奶昔或是荔枝雪花冰,还可以消暑解渴,让美国消费者了解台湾荔枝更多的优点。
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