德国将调查来自中国的豆芽种子

【新唐人2011年6月8日讯】德国追查致死大肠杆菌疫情源头，初步怀疑病菌来自重灾区汉堡附近一有机农场提供的豆芽菜或其他芽苗，病菌可能来自农场培植豆芽的温水，也可能来自受污染的种子。德国《图片报》昨扬言，受污染种子怀疑来自中国。

据法新社报导，农业部部长林德曼（Gert Lindemann）怀疑， 病菌来自汉堡以南70公里的于尔森（Uelzen）的一所有机农场。当局指出，含水的有机生长环境，可培育出美味又营养的豆芽菜，但也是危险细菌的理想温床。

该农场曾向至少5间爆发疫情的餐厅，提供做沙律及三文治的芽菜，加上农场一名女工已确诊感染，另一职员也出现腹泻症状，各种迹象显示农场是病源的“可能性很高”。农场生产多种芽菜，包括绿豆芽、鹰嘴豆芽、萝卜芽、小红萝卜芽、苜蓿芽、花椰菜芽苗、红豆芽、扁豆芽、豌豆芽、甜菜根等，全部都可能是病菌源头。

然而德国官员昨公布的局部化验结果，显示40个样本当中，23个并无大肠杆菌。当局不排除有问题的豆芽菜已卖掉和吃掉。当局呼吁全国停止食用各种芽菜，并在病源未确定前，其出产的芽菜亦要回收。因农场同时向多个批发商供货，增加追查的难度。

当局没表明污染种子来自中国。不过《图片报》却声称，种植场有处理来自中国的红豆芽种子，中国已成为调查员的一个焦点。