【新唐人2011年6月7日讯】今年的是端午节,正好碰上黄历二十四节气的“芒种”,习俗端午节一过,就正式进入炎热的夏季。最近台湾食品业发生一连串塑化剂连环爆,让粽子业者都提高警觉,除了贴告示让消费者安心,对于内容物来源也进行自主把关。另外,习俗中,艾草菖蒲有袪毒避邪的作用,所以市场里,也看到很多民众都人手一把,买气相当旺。
市场摊商:“来肉粽好吃喔,热的喔!热的喔!”
市场内人声鼎沸,虽然今年物价上涨,米贵肉贵,但肉粽生意还是强强滚。
肉粽摊商:“(售价)涨了五元,今年一粒肉粽卖55元。”
标榜纯米制造,不含添加物,眼看塑化剂风暴越演越烈,即便是肉粽里包的咸蛋黄,店家都不敢掉以轻心。
市场摊商:“会跟厂商要求检验合格的报告,因为现在只能用这个来当依据,不然消费者会怕我们也会担心。那要消费者安心所以我们都会跟厂商要检验报告,合格我们才会进(货)。”
不过,冷饮业者的生意可就一落千丈。
冷饮摊商:“差很多,对,差很多,大家都怕怕,大家都不敢喝,可是我们完全都过关,完全都检验合格。”
端午节这天,市场内最热销的,就属艾草菖蒲了。
菜贩:“榕树叶、艾草,它可以做那个粿,然后菖蒲,传说中这是钟馗的剑,因为它长长的,这个艾草,消毒用的,先挂在门口,等晚上洗澡的时候把它泡在热水里面,用那个水来洗澡,消毒用的。”
民众:“这个菖蒲是插在门口。端午节天气变热了嘛,所以它避邪什么蚊虫不会靠近。”
在古代,有端午节到、五毒皆醒的说法,这五毒指的是蝎子蜈蚣等毒昆虫出没。没想到在现代毒起云剂,引发食物产业链的塑化风暴,恐怕过了端午,这毒仍然难以平息。
新唐人亚太电视郭云开、张明筑台湾台北报导
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