社区广角镜: 德国iF概念奖首度在台举行

【新唐人2011年5月22日讯】社区广角镜(191)德国iF概念奖首度在台举行:设计界的奥斯卡,台湾软实力获肯定。

观众朋友们,大家好!又和您在“社区广角镜”节目中见面了。今天我们先去看看各种各样的比赛、展览;再和喜欢种果树的观众们分享种植经验;然后去台湾苗栗一家60年老店,见识见识仙草的新吃法;最后去清香四溢的韩国草药庆典现场看看。

大鹏湾国际帆船赛28号起竞技
台湾有史以来规模最大、参赛国最多的国际帆船赛,5月28号开始将在高雄光荣码头登场。来自日本、捷克、新西兰、香港和台湾等地的150多位选手参赛。在18号记者会中,主办单位特地安排两艘重型帆船亮相,并邀请贵宾和民众登船,体验乘风破浪的快感。

新一代设计展 iF概念奖首度在台举行
今年满30岁的2011年新一代设计展,20日登场;德国iF概念奖,也首次移师到台湾举行颁奖,台湾有31件作品获奖。iF概念奖评委透露,这一次获奖的关键,在于设计师要如何用设计尽到社会责任。

文创设计先驱 慕夏风格美学六月登台
今年是捷克设计大师慕夏(Alphonse Mucha)150岁冥诞,台湾国立故宫博物院特别策画系列展览,将在六月份展出178组件;非常喜欢慕夏作品的服装设计师林国基,也特别设计波西迷亚风的礼服,向心中的大师致意。

旧金山动物园五月飘羊毛
大家有没有看过剪羊毛?在繁忙的城市里,有地方可以体验农庄的乐趣吗?旧金山动物园,就特意开辟了这么一片小天地,让大都市的人感受一下不一样的生活。

如何栽培又大又甜的水果
如何在自家的院子栽培出又大又甜的水果呢?加州洛杉矶章姓夫妇在六千呎的后院,培育了上百株果树,棵棵健壮,果实累累,来分享他们的种植经验。

凤荔美食季 美味正对时
每年5、6月份是高雄玉荷包荔枝与金钻凤梨的盛产期。高雄知名购物中心举办凤荔美食季活动,以降低食物里程、爱用在地食材为主题,让消费者品尝到当季当地的美味。

夏日黑色甜品 时尚仙草新吃法
夏季最清凉消暑的甜点就是仙草。台湾苗栗狮潭有一家承传了三代,超过六十年的仙草店,坚持用古法炼制仙草,广受好评,第三代传人还开始研发创意料理,来见识
见识仙草新吃法。

遵循古法 淬炼一甲子的仙草
苗栗狮潭是台湾典型的农业乡镇,全境几乎都是山坡地,早期到处都是野生的仙草,因此成为狮潭乡的地方美食。这家开了六十多年的仙草店,采用天然的山泉水,不添加任何化学原料,遵循古法历时八小时的熬煮,生产出流传千里的传统美味。

英伦名厨黄瀞亿亚洲文化节展厨艺
享誉英伦的电视名厨兼企业家黄静亿,5月13日应邀参加在伦敦的亚洲文化节活动,现场展示精湛厨艺,并为来宾签售她最新出版的烹饪书籍。

韩国精品药草汇聚山清
在万物萌动的春天,位于韩国智异山山麓的山清举办了韩方草药庆典。自古以来,这里就是韩医学的发源地。仅仅是观看山民们采撷来的草药,就会让人觉得健康起来了。一起到清香四溢的草药庆典现场去看看吧。

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