大马猪农卖死猪 黑心肉掀恐慌

【新唐人2011年5月18日讯】马来西亚传媒揭发不法分子把死猪制成“黑心猪肉”分销往吉隆坡等地，引起消费者恐慌，猪肉及猪肉加工食品生意大跌达四成。

部分从地中挖出 制肉干腊肠

马来西亚一个侦查新闻节目上周四揭发，有无良猪农把在运送途中憋死或因病、服用过量化学物质死亡的猪只，卖给非法屠场处理，部分死猪甚至是从地里挖出。屠场把猪肉卖给饮食业者和街市，加工制成肉干、腊肠、​​点心和肉丸等产品分销，危害消费者健康。

九成猪农卖死猪

据《联合早报》16日综合媒体消息报道，马来西亚猪肉商总会会长吴春水表示，马来西亚黑心猪肉问题已存在十多年，已是集团化操作。马来西亚各地几乎都可找到黑心猪肉，霹雳怡保与雪兰莪州丹绒士拔甚至出现处理死猪的大本营。

全国可能有多达九成猪农卖死猪。黑心猪肉商在片中表示，“可以提供‘数吨’猪肉。以我杀猪的经验，要杀逾1000只猪才有1吨。若没有那么多农场供猪，难道（肉）从天上掉下来？”

黑心猪问题导致马来西亚民众对猪肉食品卫生大失信心，猪肉相关食品销量跌多达四成。烧肉档主张锦成说:“黑心猪揭发翌日，我们的生意就受影响，很多人不敢吃猪肉。”茶楼负责人李敬慈称，周末的点心生意跌了三成。有消费者表示，如今连见到生猪肉都会联想到腐烂的死猪。