古迹活化 夕游出张所“盐”味重现

【新唐人2011年4月17日讯】社区广角镜（186）台南古迹活化再添新景点，整修后的“夕游出张所”，完整保存了日式建筑结构，展现各种盐雕和“生日彩盐”，从里到外，提供民众另外一个休闲去处。

“夕游出张所”台南市从九十七年开始整修，保存木折壁、小舞壁等建筑，重现当年“和洋折衷风格”，成为南部地区日式建筑的代表。经营团队更配合当年制盐意象，展示以盐为主题的商品。

台南市长赖清德：“我们的古迹应该和文化创意产业结合一起，过去生产盐，是用来吃，用来用，现在是用来观光，用来文化创意。”

台盐公司董事长洪玺曜：“来这里，一面可以回顾过去的盐文化，以及未来整个休闲活动的建设。”

“夕游出张所”委由民间企业经营，希望能让古迹活化。

台南市文化局长 叶泽山：“跟民间跨域的结合，可以让台南市的古迹历史建筑，不仅可以反应过去文化脉络，也可以呈现当代创意精神。”

“夕游出张所”除了各种维妙维肖的盐雕作品外，也引进日本相当流行的“色彩能量”，设计366色的“生日彩盐”。

经营业者庄世豪：“这是代表，每一个人来到这里，你就可以找到自己的生日，就是你的幸运色，你的生日彩盐，跟据你当天的生日，生的特质，然后调配原色。”

游客：“每个生日有他的颜色，我觉得满漂亮，整体色泽感觉还不错。”

游客：“我喜欢外面洗手的特色，它有那种去秽气的感觉，然后就很棒。”

星期假日来安平旅游，顺道去“夕游出张所”走走，或许也是个不错的选择。

新唐人亚太电视史进旺、陈锡晖台湾台南报导。