【新唐人2011年4月8日讯】科特迪瓦(Ivory Coast)是全球最大的可可生产国，自从去年11月总统大选衍生政治危机，导致国家陷入动荡不安。总统巴博(Laurent Gbagbo)败选，却不愿交出政权，因而和国际认可的总统当选人瓦塔拉(Alassane Ouattara)南北对峙。政局的危机影响了可可出口，也波及了比利时的明星商品——巧克力。
提起比利时，人们会想起爽口的啤酒，漫画人物丁丁，网球名将克里斯特尔斯(Kim Clijsters)。不过，最为人知的恐怕还是香浓醇厚的比利时巧克力。
可是近期，可可生产大国－－像牙海岸政局的动荡影响了可可的出口，引发国际价格大涨，也愁坏了比利时的巧克力生产者。
贝可拉(Belcolade)巧克力经营策略总监里克•巴尔凯恩 (RIK BALCAEN）：“科特迪瓦生产的可可占全球产量的40％，这就意味着科特迪瓦一旦陷入危机，巧克力业界的每个人都面临难题。”
比利时品牌巧克力“咖啡特使”(Cafe Tasse)总经理安德拉•盖布勒(Andrea Gembler)表示，自从科特迪瓦政治危机开始，他们从巧克力供应商百乐嘉利宝(Barry-Callebaut)处收到的账单已经增加了几千欧元，但公司也不能将这些全部转嫁到消费者身上，因为一下子涨价20％无疑等于“自杀”。
“咖啡特使”总经理安德拉•盖布勒(Andrea Gembler)：“今天，咖啡特使必须要为2012年想出对策，这样才能控制成本上升，不至于全让消费者负担。”
在往年，如果一种原材料价格上升，生产厂家可以通过调整其他原料的价格来达到价格平衡。但如今这也越来越困难。
贝可拉(Belcolade)巧克力经营策略总监里克•巴尔凯恩 (RIK BALCAEN）：“去年可可价格上涨，是由于降低牛奶和砂糖的价格才能补偿。但是今天，几乎每个商品，每种成分都在涨价。所以我认为，巧克力的价格在接下来的几个月里还会持续上涨。”
科特迪瓦自从去年总统大选争议引发的流血冲突持续不断，至今已有将近一百万人成为难民，为躲避战火而流离失所。可可的收益是科特迪瓦主要的经济来源，在今年1月底，国际认可的总统当选人乌阿塔哈（Alasane Ouattara）禁止可可出货，2月22日再宣布延长至3月15日，希望借此断绝败选总统巴波的财源，进而迫使他交出政权。然而备受争议的总统巴波(Laurent Gbagbo)另有对策，他在3月初下令，由政府垄断境内的可可产销及出口。目前，估计有数十万吨的可可积压在港口仓库，随着时间的流逝，可可的品质也在下降。
不过即使这样，比利时巧克力商家也并不是完全绝望。﹝“咖啡特使”(Cafe Tasse)总经理安德拉 盖布勒(Andrea Gembler)﹞“人们购买的数量会变少，也许通常都会买的少一点，但不管如何，巧克力还是会一如既往的成功。因为，巧克力就是魔法。”
新唐人记者尚燕、李新竹综合报导。
