【新唐人2011年3月24日讯】曾几何时，早晨上班途中买一杯星巴克咖啡，已经成为美国人习惯的生活方式；曾几何时，在午后的阳光中，捧一杯星巴克咖啡，坐在舒服的椅子里，上网看书或者写博客，已经成为全球很多年轻人的爱好。星巴克，来自美国的咖啡，用一种特别的情调，吸引着全球的消费者。就算在以咖啡文化著称的巴黎，星巴克依然火爆。在北京、上海，星巴克更是一种时尚。您知道吗？大名鼎鼎的星巴克咖啡，今年刚满40岁。
星巴克刚刚步入40岁的行列，不过中年的星巴克还是依旧活跃。这不，为了自己的生日，专门推出了新的标示，新的可可卡布其诺热饮和新的花式小点心。
在过去几年的经济萧条期，大杯的卡布其诺、拿铁、星冰乐（frappachinos）等高卡路里饮料，带给人们满足感，也让星巴克咖啡，从2008年关闭美国的900家店铺，到后来逆市崛起，一年内在全球新开900家新连锁店。现在星巴克在全球的50个国家有1万7千家店，其中1万1千多家在美国，加拿大有1千多家，英国有7百多家。就算在以传统欧式咖啡文化著称的法国，星巴克也成功经营着48家店，而且家家生意红火。
星巴克顾客布莱恩•迈扎BRIAN MATZA：“我不是个早起的人，所以我需要它，我的摩卡。”
星巴克顾客维多利亚•艾灵顿VICTORIA ELLINGTON：“星巴克在我生活中很必要。”
总部位于美国华盛顿州西雅图的星巴克咖啡，成立于1971年，自从1987年，被现任董事长霍华德•舒尔茨（Howard Schultz）收购后，一直努力为顾客打造除办公室和家之外，温馨舒适的第三生活空间，这种努力为星巴克带来了革新。从营业形式，星巴克早已从卖咖啡豆的小商店，变成了可以与书店、超市等不同行业联盟，也可以自称一家的咖啡馆。在产品种类上，星巴克从最初的单一咖啡，到现在有特色咖啡、各种热饮、小点心、茶，以及各式各样的咖啡机、咖啡杯等。从在店内享用咖啡的服务上，除了免费提供无线上网，2007年更是和苹果公司达成协议，在每家分店都安装了终端设备，让iPod、iPhone的用户，可以直接使用iTunes的在线音乐下载服务。
当然星巴克没有忘记抓住顾客的根本——咖啡。精心挑选的咖啡豆产地，和不断改良的烘焙和酿制方法，星巴克一直试图带给人们最想要的感受。
展望未来，星巴克的最终目标是在全球开设2万5千家店，让全世界的人都习惯来杯星巴克。
新唐人记者任浩、谢归农综合报导。
