【新唐人2011年3月23日讯】(中央社记者陈朝福高雄23日电)日本强震、海啸及核能电厂辐射外泄事件,引发民众对日本渔产品安全疑虑。高雄海产、鱼货经营者都表示,消费者现在要吃鱼,又要不伤荷包,台湾的最赞。
蔡姓海产业者今天说,干贝、鲑鱼等平常使用的日本海鲜食材,在现在非常时期,消费者也不敢点用,因此已由其他产地取代进口。
他表示,屏东等地输销日本的鲔鱼、旗鱼等鱼货,传出因日本空港、海港卸货不便,业者将转内销,充裕国内的消费市场货源,造成生鱼片市场行情微跌。
以综合生鱼片行情为例,蔡姓业者说,以前1盘8至12片售价约新台币120元至150元,现在只要100元就卖;生鱼片食材主要有旗鱼、鲑鱼、鲔鱼、红魽和海鲡等。
面对鱼货输销日本市场卸货不便,业者转为内销,高雄区渔会鱼市场说,高雄渔业者的鲔鱼、秋刀鱼等渔获,大都是超低温冷藏,也有大型冷冻库,可调节市场供货的稳定和行情,短期内受日本震灾的影响不大。
高雄市旗津区是闻名的海鲜街,一家海产业者说,摊上的鱼货都是本地现捞,新鲜便宜又不怕辐射污染,民众现在要吃海鲜何必吃日本货,台湾的最赞。
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2011/03/23/a509154.html