温哥华机场捐食品 慈善又环保

【新唐人2011年2月23日讯】温哥华国际机场每天都要扔掉很多食品，不仅浪费，还不利于环保。现在，他们找到了解决的办法。下面来看本台记者从温哥华发来的报导。

温哥华机场的员工们今天推的可不是行李车，而是装满了食品的购物车。原来是机场向奎斯特食品交换组织捐赠的食物。

温哥华机场副总裁安•玛莉（Anne Murray, Vice President, Vancouver Airport Authority）：“奎斯特项目有利于环保，因为减少了扔掉的食品，减少了温室气体效应，同时又有利于社区，因为它帮助了需要帮助的人。”

温哥华机场里的商店可以把准备扔掉的食品捐献出来。

奎斯特食品交换组织理事长彼得•布拉索（Peter Brasso, President of Board, Quest Food Exchange）：“库存过剩的食品，标签贴错的食品，临近有效期的产品。我们在大温哥华地区有三家低价商店。”

商店只对领取社会救济的人士开放，不仅食品比正常价格便宜30%左右，更重要的是维护了人们的自尊心。

奎斯特食品交换组织副理事长戈登•阿伦特曼（Gordon A. Alteman, Vice President of Board, Quest Food Exchange）：“它给人们提供了一个和到食物银行排队领取食物不一样的体验，他们感觉他们可以有尊严的购物，这给他们的生活带来了很大的不同。”

除了食品外，温哥华机场还将捐助10万元现金，用于购买冰箱等设备。

新唐人记者李云翔温哥华报导。