【新唐人2011年1月14日讯】日本家庭里最方便的家常饭 清淡、温暖
厨娘香Q秀（2-42） 和风料理茶泡饭
今天的特别来宾凤丽教的是懒人料理，可是吃起来味觉和视觉上却都感觉超级豪华。这种省事、省时不需要开抽油烟机的简单料理，最适合偶尔想偷懒或怕油烟味的煮妇煮夫。首先，日本料理的基本汤底要学一学，无论是乌龙面还是寿喜锅，都靠这种平常就可以熬好的汤底，而且它还可以代替味精。说是泡饭，其实跟盖饭差不多，白饭上面加几片腌渍好的鱼，再淋上以高汤做底的酱料，同时再沏上一壶茶…
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2011/01/14/a480401.html
