鲜奶油含酒精 美业者惹争议

【新唐人2010年12月7日讯】（中央社记者颜伶如波特兰6日专电）在酒精饮料中添加咖啡因的4家厂商，上个月才遭到美国食品暨药物管理局（FDA）警告，现在美国新上市的1款鲜奶油，酒精浓度竟高达18.25%，引发争议。

产品名为Whipped Lightening的鲜奶油，包装外表与一般鲜奶油无异，但这种新产品却含有高达18.25%的酒精，比许多啤酒的酒精浓度还高出好几倍。

厂商还为这款新上市的产品定位成“鲜奶油酒”（whipohol），要到酒类专卖店才买得到。

美国广播公司（ABC）报导，这款含有高度酒精的鲜奶油，已经吸引许多年轻人、大学生的高度注意与好奇，如果把这种鲜奶油混合烈酒服用，可能在不知不觉中酒精过量，甚至变成酒醉开车。

哈佛大学（Harvard University）卫生中心医师陶艾尔（Robert Doyle）指出，饮用这种含高度酒精的鲜奶油，只要食用少量就可能已经超过血液酒精浓度的法律标准。

今年11月初，FDA发布新闻稿警告在酒精饮料中添加咖啡因的饮料厂商，其中包括引发高度争议的FourLoko饮料制造商PhusionProjects。

FDA指出，酒精饮料当中所添加的咖啡因，是“不安全的食品添加物”，未来如有必要，FDA会采取进一步的行动，包括扣押产品或禁止厂商贩卖，厂商也将面临触犯联邦法律的下场。