【新唐人2010年12月5日讯】新闻周刊（246）11月29日起，巴黎的爱心餐厅开启，维持4个月的2010年冬季赈济活动，迎接那些在贫困线上的，生活最不稳定的巴黎居民，免费发放给他们各种食品，因为经济危机的冲击，越来越多人的生活没有着落，帮助他们度过冬季，是爱心餐厅当务之急。
这里是所在巴黎15区的爱心餐厅，餐厅设在仓库式的楼房底层，餐厅从下午13点开始营业，还不到点，但里面已有等待食物的人们，这是爱心餐厅开启的第二天。
即将要开门，负责人马克舆所有的义工首先开了一个简短的会议，分配了这个星期所要做的任务。义工们开始工作，每一个义工陪伴每一个来救济的人分给他们所需要的食品。
爱心餐厅负责人马克：“平均每天我们保证至少一人一顿餐，每顿餐里必须包有蛋白质的食品、蔬菜、奶制产品、甜品﹔这里的食物都是我们购买的，这些钱来自于欧盟的补助，法国政府的补助、捐款，大的部分来自于募捐晚会，它始于每年的一月份，维持一个星期,是法国电视一台提供赞助，然后捐出他们的盈利润。”
餐厅的设备很简陋，加上最近天气很冷，义工们的工作起来也并不舒服，但对每一个需要救济的人的态度都是无微不至。
曾经从事印刷工作，现在已退休的义工卓约尔（Joël）是投入爱心餐厅义务工作有两年。
义工卓约尔：“可以帮助别人的同时，我也有事干，我自己也很愉快，那些人也很需要帮助。”
卡琳（Karin）是今天第一天到爱心餐厅上班。
义工卡琳：“我们可以成为对别人有用的人，这一点很重要，对他们，对我们同样重要。”
马克以前是会计，现在退休，从事爱心餐厅义工工作已达6年。
马克：“义工作首先是继续参加社会活动的一种方式，带给社会一点东西，也是舆大家分享，尤其在爱心餐厅，身体力行，不仅仅是带来食物，同时也是对他门精神上的资助。”
1985年法国艺人克庐仕（COLUCHE）创立的爱心餐厅，到今年已进入第26个年头，今年巴黎区总共投入了相当于600万欧元的食品，它能救济300万顿餐。
新唐人记者周亦菲、王泓法国巴黎报导。
