【新唐人2010年12月2日讯】最近,中国大陆物价飞涨,而很多学校的食堂都无法经营下去,只有随着菜价的飙升而后涨价。从上周起,浙江嵊州一中的食堂也扛不住而提价了,荤菜从原来的四元涨到五元,半荤半素的菜则涨了五毛。涨价很快引起学生们的不满,有上千名学生为抗议涨价,决定自带干粮不去食堂吃饭。
据《钱江晚报》报导,11月28日晚,嵊州一中有学生发出建议,第二天自带干粮,不去食堂吃饭。第二天中午,真有上千学生没去食堂吃饭。食堂原本准备的很多饭菜只有倒掉,损失过万。
学生不满涨价 不去食堂吃饭
上周一,嵊州一中门口挂出了一块黑板。上面写着:因为涨价和人工成本增加,食堂不堪重负,因此将对菜价进行适当调整。当学生去食堂用餐时,看到价目表已经换了:荤菜涨了1元,半荤半素菜涨了五毛。不少学生觉得不满。
11月28日晚,高三学生陈未(化名)回忆说,在上夜自修的时候,班主任还没来,有几个其他班级的同学来建议,大家在第二天中午自带干粮,不要去食堂吃中饭。
11月29日中午,原本拥挤的食堂突然变得十分宽松。而每个教室里,都坐着不去吃饭的学生。他们有的吃带来的干粮,有的叫了外卖,有的则干脆不吃。
学校派出了老师专门做思想工作,清点留在教室的人数,劝他们去食堂吃饭。不过老师该说的都说了,但还是没多少效果。陈未回忆,他所在的班级有48人,当时只有2个人去食堂吃饭。
据校方统计,当天中午有1000多人没去食堂用餐,高三学生最多。所以饭菜剩余很多,只能倒掉,损失有上万元。
到了晚上,用餐人数有所增加,但与平时相比,仍少了三四百人。
第二天,此事渐渐平息,用餐恢复正常。
食堂主任:原料、人工都在涨 再不涨价实在亏死
嵊州一中的食堂主要是由学校自己经营,只有一个小卖部外包。平均每天有6000人次用餐。
这次为什么会涨价?食堂主任钱依军诉苦说,因为最近物价涨得太快了,人工成本也在不断增加,从8月份起,食堂每个月要亏损三四万元。 “从2006年开始,食堂从来没涨过价,这次实在是没办法啊。”钱依军说。
钱依军算了一笔账。与上半年相比,50L装的食用油从180元涨到了280元,大米涨了好几毛,白糖的价格也涨了一倍。
除了物价上涨,人工成本也涨得快。钱依军说,现在食堂服务员最低工资是1030元,厨师工资是1750元,每天要起早贪黑。
钱依军无奈的表示,如果物价继续涨,他们也没办法,只有跟着涨。
此前11月22日,因为受不了食物涨价,贵州的上千名学生集体砸毁学校食堂,并抢去部分物品。这是该校自1965年建校以来发生的最暴力事件,也是近年来中国第二次学生因食物价格上涨而砸食堂的案例。2006年,广州市广东省电子商务技师学院的学生因不满学校饭菜价格过高,百多名学生扯烂食堂卷闸门后,将食堂内东西砸烂。