台湾选手时代广场展厨技

【新唐人2010年10月2日讯】10月1号，首次参加全世界中国菜厨技大赛的台湾选手潘昆宏在纽约时代广场的决赛中大展厨技，他的妻子也在现场展开横幅为他加油，一起去看一看。

主持人：“下面有请电视台总裁李琮先生为我们敲响第三轮比赛的锣声。”

潘崑宏：“今天指定的菜是豉汁鱼片和炒鲜奶，自选菜今天做蚝油虾球，你们的名气在台湾已经是非常的响亮了，而且这一届是第三届，能够有幸来参加这个比赛赶快就来报名，也很感谢大会，在这个时间办了这么好的场地给我们，我们也很期待，你看第一届、第二届、第三届，在曼哈顿这个地方都有办法办了，在这么大的广场，那第四届呢？第五届呢？”

潘崑宏：“都是前所未见，包括你们设计的餐车，都是为了这一次来设计的，给了厨师很好的舞台，你们精心设计制作，包括我们在高雄的初赛等等，你们场地的搭设，跟体育馆借搭设等等，都已经让我们感觉很欣慰了，我们作为一个厨师难得走出来之后还受到这样的尊重，真的很难得，我们真的很感谢新唐人。”

潘昆宏妻子曾素慧：“就觉得这种理念很新潮啊，因为怎么都没有想到是在纽约的时代广场，而且是在露天的部分。”

新唐人记者姜梅纽约报导。