【新唐人2010年9月24日讯】厨娘香Q秀（2-33）：砂锅鱼头、生菜苹果虾松
可以把家里所有的食材都放进砂锅一起煮
“砂锅鱼头”和“生菜虾松”看起来色、香、味都非常丰富，而且操作简单，他们可以说是掌厨人最“好用”的料理。像“砂锅鱼头”可以消化家里过节或拜拜剩下的好料，“生菜虾松”可以随个人喜好变化食材，清脆爽口。看过张京华大厨师一步一步示范，逢年过节你也可以很有自信的把五星级餐厅菜色端上桌…
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