【新唐人2010年9月8日讯】欧洲的牡蛎由于受到疱疹病毒的感染,产量大幅下降,现在疫情已经波及到了英国。 预计受影响的地区产量可能减少一半,养殖者的损失高达3亿欧元。
过去,吃牡蛎的美味被形容为与大海相吻,但现在在欧洲吃这种海鲜可就不再那么浪漫了。
现在一种被称为疱疹病毒的毒株正在席卷欧洲的牡蛎养殖场。 这种病毒对人体无害,但对牡蛎产业却是致命的。
仅是法国就占了欧洲地区牡蛎产量的90%。但今年的产量很可能会减少一半,损失高达3亿欧元。
英国的这座养殖场是最新遭受波及的一个。场主约翰拜尔(John Bayes)养殖的牡蛎大多数在不到一个星期就因感染病毒而死亡。“99%的幼苗和一半的成体现在都死了,我们没有东西可卖了。”
目前疫情爆发的原因还不完全清楚。有些人将其归罪于新发展的密集养殖法,有些人则认为是温室效应,海洋温度提高。不管是哪个原因,牡蛎大量死亡,对养殖户来讲都是灾情惨重。
要解决疫情爆发必须先找到病因。但在冰冷的欧洲海域中,疱疹病毒能够潜伏起来,甚至无法被检查出来。在英国政府的实验室中,只有很少的例子被确认。现在看起来很健康的牡蛎,也可能潜藏致命的疾病。
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