【新唐人2010年7月18日讯】新闻周刊(226)
7月10上午,在圣荷西东谷健康中心,“第二次丰收食物银行”(Second Harvest Food Bank)为当地社区的低收入居民们发放了免费的食物。下面请看详细内容。
这次免费发放的食物共约一万零七百傍,以水果和蔬菜为主。同时主要针对
低收入家庭中怀孕的母亲和孩子们。而社区中只要符合低收入条件的居民也同样可以领取到新鲜的食物。
获得食物的居民:“我感到很高兴,因为现在经济很差,我感到很高兴还能得到食物。”
Bruce Hearns:“我很高兴。”
Bruce Hearns:“当他们(家人)回到家时,他们会喜欢每一样我今天得到的食物。特别是那些红土豆。”
这次活动的执行经理Danile Delgadl医生表示水果和蔬菜含有很多纤维可以避免许多慢性病:“当我们谈到健康,避免许多慢性病例如肥胖病和糖尿病,我们都试图努力吃更多的水果和蔬菜,这也是我们今天在这里举行这个活动的原因。”
“第二次丰收食物银行”是一个在圣塔克拉拉郡和圣马刁郡通过捐助和购买等方式收集食品的非营利组织。在08年到09年间他们已经发放了三千九百万磅的食品给许多低收入家庭。他们主要的服务对像是社区中的老人和低收入家庭以及孩子。
新唐人记者徐瑞圣荷西采访报导。
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