【新唐人2010年4月22日讯】1991年于韩国创立的校村炸鸡（Kyochon），开创了韩国香酥炸鸡的典范，以独到风味，风靡韩国近20年不衰，目前已有上千家连锁店，得奖无数，成为韩国的“国民品牌”。校村企业一直不断研究新口味，像照烧鸡排、米香鸡柳、配菜鸡排饭、金黄咖喱鸡饭、特色海鲜鸡饭等各种风味，并往国际化、精致化路线发展。
校村炸鸡的创始人，总裁权源纲介绍了校村炸鸡的质量优势：“与现在美国市场其他炸鸡比起来，校村炸鸡的酱料是全天然的腌制酱料，质量是优越的，你定餐以后需要等20分钟，因为那不是现成的，需要你定餐后他才开始做，所以是非常新鲜美味的，而且厨房很干净，保证食品卫生和质量。”
一般的西式炸鸡口味全靠调味裹料，油炸时味道常无法浸透，而校村炸鸡裹粉少而不油，兼有韩式精心调制的酱料，形成西式炸鸡无法比拟的优势；而且除了采用本地新鲜鸡之外，所有配料由韩国总部原装供应。同时每份校村炸鸡还附送开胃解腻的韩国泡菜和沙拉。
校村炸鸡的健康美味，加上适中的价格、色彩鲜亮的装潢，和热诚快速的服务，为纽约食客们添加了一个绝佳去处。有兴趣的朋友可到校村企业网站查询详情。（WWW.KYOCHON.COM）
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