【新唐人2010年4月11日讯】社区广角镜2010-04-17
可以看到手工蚕丝的制作过程
又是到了桑椹采收的季节，台南县下营乡农会，十日起接连两天盛大举办蚕桑节暨米食产业文化活动，今年除了精彩的蚕丝内衣、春装走秀、还可以看到手工蚕丝的制作过程，吸引了大批游客前来。
来到下营乡农会，手工蚕丝是不能错过的行程，一片片薄薄的丝棉，合力拉开，然后一层一层铺叠，看似简单迅速，要是没有相当技术，可是很难拉出均匀厚度。
农会解说员：这样子一片丝棉的话大约要60颗蚕茧，那一件3公斤的蚕丝被，大约要230片的丝棉来做成。
人气最旺的莫过于走秀活动，由模特儿展示春夏新款的蚕丝内衣和睡衣，轻柔透气，希望冲高买气。
这次活动还有个主角就是下营著名的黑豆，各式各样的黑豆制品展现出农民的创意，今年特别推出刚研发的黑豆豆腐乳，比黄豆豆腐乳吃起来口感好，营养价值也更高。
下营乡农会总干事曾丁祥：“农民生产的黑豆我们就跟他买，买来做黑豆荫油、黑豆豆豉、荫瓜，现在又开发做黑豆腐乳，这都是本土的产品。”
各式各样怀旧创意食品的展售，展现了下营农民的生命力，农会积极整合各种产业行销，打响下营产业知名度的同时，也为农民带来更多收益。
新唐人亚太电视台 谢淑芬 陈芳英 台湾台南报导
本文网址: https://www.ntdtv.com/gb/2010/04/11/a400601.html
