【新唐人2010年2月8日讯】年关到，买年货。台北市卫生局今天指出，近半数的市售豆干产品及1成5的年糕、萝卜糕等米湿制品含过量防腐剂，卫生局已通知业者下架违规产品。
卫生局简任技正姜郁美表示，此次抽验传统与批发市场、迪化商圈等处贩售的251 件年货产品，包括即食豆制品（如豆干）、米湿制品、水产加工品等，结果发现35件品质检验不符合规定。
姜郁美指出，其中又以即食豆干制品不合格率最高，57件有27件验出超量的防腐剂苯甲酸或己二烯酸，不合格率达 47%。根据卫生局提供资料，又以民族东路友隆商行贩售的散装麻辣切干苯甲酸超量逾6倍最高。
姜郁美说，违规率次高的是米湿制品，26件有4 件验出过量防腐剂，不合格率达15%。
卫生局也发现1 件猪肉干防腐剂超量，虾米、素干贝及白瓜子各1 件漂白剂二氧化硫残留超出限量。卫生局表示，已通知抽验不合格产品的贩售及进货业者下架，并将依违反食品卫生管理法开罚，来源属外县市者移请当地卫生局处办。
转自中央社
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