【新唐人2009年10月22日讯】（中央社华盛顿21日法新电）今天公布的研究显示，针对到咖啡馆品茗咖啡，美国研究人员找到另一个好理由：每天喝数杯咖啡，可抑制肝脏疾病恶化。
美国国家癌症研究所（NCI）傅利曼（NealFreedman）领导的研究指出，慢性C型肝炎或严重肝病患者，每天至少喝3杯咖啡，与完全不喝咖啡患者相比，肝病恶化概率可降低53%。
在这项研究中，766人参与C型肝炎抗病毒防肝硬化长期治疗实验，他们全是对抗病毒药物没有反应的C型肝炎患者，实验要他们报告每日喝进多少杯咖啡。
在3.8年研究期间，每3个月对病人作一次追踪，并在第1.5和第3.5年时，作肝活体组织切片检查，以确定肝病是否恶化。
研究作者撰称：“我们发现，喝咖啡与肝病恶化存在逆关连”，意味喝3杯以上爪哇咖啡的患者，比起没喝咖啡的患者，肝病恶化率较低。这篇研究报告将刊登在11月号“肝病学”（Hepatology）杂志。
研究人员对喝咖啡可防肝病恶化提出几项功效，包括可藉以降低与肝病息息相关的第二型糖尿病概率，或减轻可导致肝纤维化与肝硬化的炎症。（译者：中央社王黛丽）
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