法国厨师开始庆祝“味道周”

【新唐人2009年10月13日讯】星期一，法国厨师们聚集一堂，以巴黎最著名的艾菲尔铁塔作背景，开始了为期7天的‘味道周’，为的是促进法国最著名的行业-烹饪。

在这一周内，全法国厨师将访问各类学校和大学，为的是传播一个信息，就是“好吃的食物…是有好处的。”

厨师弗朗索瓦说:“味道周非常重要，它提醒人们要有这种意识，要有这种乐趣，我们的职业是传播乐趣和好运。因为我们每天都要吃东西，我们应该吃的有乐趣，而不是只为了填饱肚子。”

为庆祝这个一年一度的“味道周”，法国的粮食和农业部长布鲁诺勒梅尔，亲自操刀切开了一个巨大的、1.5米高的巧克力蛋糕。

“味道周”是20年前兴起的，目的是为了促进法国的烹调业。