美农业部紧急召回受沙门氏菌感染绞牛肉

【新唐人2009年8月7日讯】（中央社记者褚卢生洛杉矶6日专电）美国农业部今天宣布召回一批疑似受到沙门氏菌感染的绞牛肉。这批超过80万磅的绞牛肉全是由加州中部农业重镇弗瑞斯诺所生产。

目前已知这批绞牛肉是弗瑞斯诺（Fresno）当地一家“牛肉包装公司”（Beef Packers Inc.）的产品，并且已经运送到西部多个地方，包括科罗拉多州、犹他州、亚利桑那州，以及加州各地。

问题的严重性是，这些地方的批发商从“牛肉包装公司”进货后，又重新包装并冠以不同的品牌出售。

因此所要召回的绞牛肉其实不属于同一品牌，除非消费者自行打电话向购买的超市肉品部查询，否则难有实际效果。为此，农业部也强制“牛肉包装公司”负起责任，主动要求它的批发商向经销超市要求下架。