厨技入围母校表扬 鼓励学弟妹参赛

【新唐人2009年7月14日讯】入围第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛最年轻的选手–谢光颖，13号回到母校接受表扬。副校长许小宝表示，全力支持餐饮科学生发展技艺，学校会经常给予鼓励赏识和提供掌声，帮助他们考取证照，顺利升学。

行行出状元，刚从餐饮科毕业的谢光颖，参加第二届“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛，入围鲁菜组金榜，成为学校之光。

立志中学副校长 许小宝：“我们通常跟学生讲，你做得很棒，你下次再看到他，你就会觉得他两个眼睛发亮，他看到你他会很高兴，然后会展现自己的成就。”

目前谢光颖积极为纽约决赛做准备，他希望抱回决赛大奖，答谢母校的栽培。

厨技大赛入围 谢光颖：“学校会无条件提供场地给我，然后会有专属的老师指导我，在练习期间希望学弟妹来看我练习，然后并且教一些经验，如果去美国纽约参赛的时候，希望可以拿奖回来。”

拥有三十年厨师经历的餐饮科主任杜孟家，也是第一届“全世界中国菜厨技大赛”粤菜入围者，他希望薪火相传，让新一代学子跃身国际舞台。

餐饮科主任 杜孟家：“也是鼓励同学来参加类似像新唐人(电视台)这种比较有跟世界接轨的，然后又在发扬传统的一些国粹，中华美食固有的一些传统。”

全世界中国菜厨技大赛9月26、27号在美国纽约市举行决赛，主办单位提供五大菜系金、银、铜牌奖各1名，优胜奖3名，总奖金七万美元。

新唐人亚太电视杨再添、林宏观台湾高雄采访报导。