【新唐人2009年7月5日讯】在国庆节的众多庆祝活动中，纽约华埠小意大利区举行的吃意大利面比赛，每年都会吸引来自世界各地的游客观看，成为庆祝活动的保留节目。比赛选手要在10分钟内吃下尽可能多的意大利面。让我们一起去看一看。
华埠小意大利区内遍布大大小小的餐馆，最有名的还是意大利面和匹萨饼。一年一度国庆节期间的吃意大利面比赛，总是热闹非常，在比赛开始前，来自世界不同地区的观众已是围的水泄不通。
比赛用的每一盘意大利面都要先过秤，确保一盘要有一磅的面。据主办方介绍，参赛选手都是小意大利区各餐馆推荐的“大胃王”，有的是厨师，有的是服务员。但是，各个都是吃面高手，女士也绝不示弱。
比赛的指令一下，所有大胃王一起开动，女士还是斯文一些，男士们就管不了那么多了，往嘴里填得越多越好，这位是左右开弓。
在所有观众的倒计时中，冠军新鲜出炉，来自主办餐馆的卡瑟维克（Fatmir Cosovic），在10分钟内吃下近5盘，重量达4.5磅的意大利面。他获得了250美元奖金和一座奖杯。
今年的比赛，已是第7届，比赛的最高记录是在2006年，由一位意大利餐厅的服务员创造的，即在8分钟内吃下了4.25磅意大利面。
新唐人记者安心纽约报导
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