加拿大猪肉销售市场再次受挫

【新唐人2009年6月30日讯】尽管专业人士一再强调，H1N1病毒的流行和传播与食用猪肉没有任何关联，但是随着世界卫生组织发出了传染病6级警戒的预警，人们又一次仿佛惊弓之鸟一般，对猪肉再一次“另眼相看”。随之而来的就是猪肉市场的再一次强劲下挫。

据加拿大肉类销售联盟的统计数据显示，目前，加拿大的猪肉出口大约减少了1/5。对美国的猪肉出口减少了21%。

虽然世界卫生组织尚未正式宣布H1N1病毒有可能在人畜间传播，也没有确切的科学证据支持这一论断，但仍有14个国家开始禁止或是限制猪肉的进口贸易。包括俄罗斯、中国在内的许多国家都对进口猪肉采取了更为严格的检疫、检验流程。

加拿大卫生检验、检疫部门宣称，其他国家应该对加拿大出口的猪肉及猪肉类食品放心食用，我们的食品是经过严格严查的、安全的食品。尽管如此，加拿大猪肉市场受到的损失还是可以感受到的，相较去年27亿元的猪肉出口额，今年的猪肉市场恐怕很难到达去年同期的水平了。