【新唐人2009年6月10日讯】新唐人举办第二届中国菜厨技大赛已经开始报名了，南台湾屏东县万丹乡有一位拥有43年主厨经验的陈日盛师傅，得知后决定参加第二届大赛，他非常支持这项有意义的大赛。
经营海产店多年的陈日盛师傅，经由朋友的介绍，得知新唐人举办的第二届中国菜厨技大赛，而且名额有限，陈日盛马上报名参加比赛，他还表示他家有三位厨师，自己先去参赛回来就会更明了如怎么向亲友推荐国菜厨技大赛。
海产店老板陈日盛：“我回去问老婆参加好不好，她说要有名就要参加，我就说好，做，我说好，报名” 。
从国小五年级开始做菜到现在练就一身扎实的做菜的底子，陈日盛还表示要烧一道好菜肴除了技巧要熟练之外，掌厨师傅的用心才是关键所在。
海产店老板陈日盛：“用心做菜，煮出来的才会好吃客人吃了才会高兴，因为我们做东西给别人吃，服务大众就已经不简单了。”
引起全世界厨艺界关注的全世界中国菜厨技大赛亚太初赛，将于7月4、5号在高雄县立凤山体育场举行，届时各地名厨将汇聚一堂，想必是一场众所注目的盛会。报名日期即将截止，想一展生身手，展露头角厨师朋友可要把握这个好机会。
新唐人亚太电视台林美华、宋升桦屏东采访报导
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