天津免洗筷年消费近10亿双 约砍30万棵树

【新唐人2009年6月2日讯】（中央社台北2日电）中国天津市一项统计显示，天津每年消费免洗筷近10亿双，生产这些筷子需要消耗木材2万立方公尺，相当于砍伐30万棵大树。

“北方网”报导，此次调查抽取天津市1000家不同类型餐饮企业，其中使用经消毒、可循环的木筷、竹筷、无毒金属筷、无毒硬塑胶筷的餐饮企业743家，以大中型宾馆、酒楼、饭店、餐饮连锁店为主流；使用免洗的桦木、杨木、椴木筷的餐饮企业有257家，以夜市小吃摊、农贸市场餐摊、城郊结合部餐饮店等为主。

天津市烹饪协会会长郭立久表示，在使用免洗筷的餐饮店中，绝大多数筷子是不符合标准、不卫生的，对消费者健康造成极大隐患。更重要的是，免洗筷带来的环保问题更是触目惊心。

他说，天津市有近万家使用免洗筷的餐饮店，按每天消耗200双筷子计算，每年可消耗近10亿双，需要消耗木材2万立方公尺，相当于砍伐近16万平方公尺的森林。

据统计，中国每年消耗免洗筷800亿双，首尾相接，可以从地球往返月球21次，可铺满3000多个足球场。每回收3双免洗筷，就可生产一张A4纸。按50人公司的用纸量计算，做出的纸约可使用55万年。而每年为生产免洗筷耗费木材166万立方公尺，需砍伐约2500万棵大树，减少森林面积200万立方公尺。