免费天然食品 不景气下的生活秘诀

【新唐人2009年3月21日讯】美国经济陷入了几十年来最严重的不景气，许多民众也都看紧荷包，不愿消费购物，甚至连吃饭都斤斤计较。现在，在纽约市里便有人开设课程，专门教人寻找免费的天然食品，让我们一起去看看。

对，没错，现在在纽约市里，你可以找到许多免费的食物，不花你任何一分钱。

在著名的中央公园里，你可以找到许多非常适合野餐的天然食品。绰号 “野人”（Wildman）的天然食品专家布理尔（Steve Brill）指出，公园里其实有各式各样的健康植物、莓果等等，这些都可以拿来免费食用。

布理尔在公园里指导有兴趣的民众，如何分辨、采收这些免费的天然食品，同时也告诉人们如何料理这些食材。

“我会带回好几包的莓果，还有可以用来泡茶的植物叶。这些食材都是一般商店里找不到的。”

另一名来自布鲁克林区的时装设计师也表示，美国经济的不景气，也让她对采集免费的天然食品大感兴趣：“过去几十年来我一直都做时装设计工作，但现在经济不好，这行业也跟着衰退。所以我现在非常希望能学习一种可以永续经营的生活方式，靠着大自然的土地来过活。”

日子越来越难过，许多纽约居民一改过往高度重视物质生活的心态，开始寻找更为节俭、更为保守的生活方式。

“大家都想在饮食方面省下更多钱。他们不想再上餐厅吃饭，但又想吃新鲜的有机食品，所以他们就来参加我的解说课程。”

尽管公园里的天然食材免费，但参加布理尔的课程可还是要收取15美元的费用。不过，自从不景气以来，参加这门课程的人数却是有增无减。