【新唐人2009年3月17日讯】斯帕姆午餐肉只有72年历史,但它辉煌的历史足以让人们为它成立博物馆,这款没有多少真正肉味的食品曾经帮助盟国打赢了第二次世界大战,并在相当长时间里帮助人类度过了饥馑岁月。
传奇的斯帕姆午餐肉广受名人推荐,爱好者横跨欧亚,上千种食物配方中都使用这种肉,如斯帕姆三明治和斯帕姆寿司,参观一下位于明尼苏达州奥斯汀的斯帕姆午餐肉博物馆可以体味一下这种食品的风靡程度, 来自明尼苏达的布赖恩说:“以前从没来过这里,但是听说后就一定想来看一下。”
斯帕姆大使科乔米介绍说午餐肉是1932年,明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子杰伊•荷美尔发明的,可是,这种午餐肉一开始却没有打开市场。真正让斯帕姆午餐肉大红大紫的是烧遍四大洲的第二次世界大战战火。在铁皮罐头盒子里加热的午餐肉炖杂菜,成为二战中大多数人的共同记忆。
当时无数斯帕姆罐头被分发给英国、澳大利亚、加拿大、中国和苏联的部队和平民。科乔米说苏联的总理甚至说是这种午餐肉赢得了战争。
许多明星也成为这种食品的推广者,在电视没有发明之前从广播中已经能够听到这种食品的广告了,现在经济不景气的情况下,午餐肉也许会以更多的花样重新回到人们的餐桌。
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