泡茶时间过长会释放出有毒残余

【新唐人2009年1月15日讯】（中央社记者张谦香港15日电）香港消费者委员会今天建议喝茶人士减少冲泡茶叶的时间，因为泡茶时间过长可能会释放出铅和农药残余。

消委会今天公布抽查市上46个茶叶及茶包样本的结果，发现其中1个茶叶及1个茶包样本含微量的铅和农药残余。

消委会认为，尽管发现有茶叶及茶包含有微量铅和残余农药，但市民无须担心，因为每人每天饮用数十杯茶才会摄取少量铅。

另外，消委会建议喝茶者减少茶叶的冲泡时间，因为时间过长，茶叶比较容易释放出铅和农业残余。