医师：饮食不当 易出现脂肪肝

（中央社记者黄彦瑜新竹市10日电）行政院卫生署新竹医院胃肠肝胆科医师洪绍仁今天表示，门诊常有病患持肝指数异常报告询问，经检查多数是脂肪肝。他说，饮食不当，易出现脂肪肝状况。

　　洪绍仁表示，门诊常有病患拿着检验所、诊所或健检发现肝指数异常 (AST/ALT)的报告紧张地询问。不过，多数人经进一步抽血及腹部超音波检查后，发现只是脂肪肝。

　　他说，造成脂肪肝常见的原因，包括肥胖、喝酒、血糖偏高的糖尿病患者、血脂肪（胆固醇与三酸甘油脂）过高；少数则是因服用药物、接受肠道手术等。近年来国人因饮食不当，脂肪肝的人口也随之增加许多，依他三年多来门诊经验，平均三至四名患者就有一人有脂肪肝。

　　洪绍仁表示，肝脏内堆积脂肪超过5%，就称为脂肪肝。起初会引起肝细胞发炎，数年后逐渐发生纤维化，若不注意改善，少数严重脂肪肝在数10年后可能演变成肝硬化，因此脂肪肝可当做一种警讯，告知健康已亮起红灯。

　　他说，目前并没有明确有效的药物可治疗脂肪肝，须针对个人发生脂肪肝成因加以矫正。

　　他指出，如果是因喝酒、糖尿病或血脂肪高、肥胖所引起的，需戒酒、少吃甜与油腻食物，服药控制好血糖、胆固醇与三酸甘油脂，并多运动，运动次数一周至少三天，每次持续30分钟以上。另外，体重增加时，脂肪肝会变严重，所以也要注意体重变化。