[新唐人记者张芬、林亦云采访报导]由三鹿毒奶粉事件引发的中国大陆黑心食品引发了许多讨论，问题的根源到底是什么﹖华尔街日报一位中国特派员10月24日在夏威夷说，毒奶事件归咎于小部分人民对金钱的贪念、地方政府的怕事、以及自己揣摩迎合上级领导的意思所导致，但这些都是开发中国家可能发生的现象。他认为，在中国逐渐开放和开发的过程中，未来这些现象将会消失。真的是这样吗﹖美国西雅图一位著名食品安全律师有不同看法。
西雅图食品安全律师Bill Marler认为，以独立的监督系统确保商业公司遵守规则、保护民众食品安全是政府的责任。
Bill Marler﹕“政府对商业公司有监督的责任，不管是在中国或美国，你要确保公司遵守规则。在中国情况非常非常不一样、也非常困难，因为三鹿公司-有毒奶粉的来源厂家-是国营企业，所以这样一个政府拥有的公司被政府管理下的卫生监察人员审查，这就没有你所希望看到的独立性。”
Bill Marler是著名的食品安全律师，为许多食源性疾病受害者争取了赔偿金，曾被华盛顿州律师评为“超级律师”。
Bill Marler在三鹿毒奶事件爆发后不久，就去中国参加相关会议。他认为，中共政府应为毒奶事件负责任﹕“很简单，因为媒体是政府拥有的，调查机构是政府拥有的，做肮脏事情的公司也是政府拥有的。这种情况下要有独立的监督制度是及其困难的。”
Bill Marler认为，在中共统治下的中国，政治体制和商业系统是整个一个“快乐大家庭”。造成缺乏独立监督。因此，只要中共专制体制不改变，毒奶事件就无法杜绝。
Bill Marler﹕“当你试图要中国改变它的行为，我的观点是，要它真正有实质意义地改变行为将非常的困难，不太可能成功，除非它们改变体制。它们需要独立的监督系统。如果没有对生产系统的独立监察的话，你同样的问题会不断发生，不仅仅是奶粉，还有调味料、猪肉、鸡肉，任何中国公司要出口到美国或其它国家的产品，你都会有这个问题，除非你有办法监督生产线上每个人都守规矩。
