(中央社记者张蕙燕亚特兰大二十二日专电)美国疾病控制中心(CDC)今天公布指出,过去十年全美对食物或肠胃过敏的人数大增,其中十八岁以下的孩童高达三百万对食物过敏,而同时合并有呼吸道过敏的比率高达三成。
这项针对孩童健康进行的食物过敏研究,数据涵盖一九九七年到二零零七年,而二零零七年对食物过敏的孩童人数,比一九九七年的两百三十万人,增加了七十万人,比率增加了百分之十八。
这份CDC研究报告表示,二零零七年食物过敏或肠胃过敏症状的美国孩童,占同年龄层约百分之四。
至于让孩童过敏的食物,据研究指称,百分之九十的美国孩子,主要对牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、贝壳、黄豆、小麦八类食品过敏。而过敏的反应症状,从口腔和嘴唇刺痛、到出疹子,甚至严重到死亡的程度。
这些对食物过敏的孩童,合并还有其他过敏症状的比率也相当高,约为其他类型过敏的二到四倍。其中,百分之二十九对食物过敏的孩童,同时也有气喘;百分之二十七有湿疹或皮肤过敏。而合并患有呼吸道过敏的比例最高,达到百分之三十。
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