铵粉含三聚氰胺？云林未接通报 高度戒备

（中央社记者叶子纲云林县十八日电）卫生署公布最新检测，部分中国制合法食品添加物碳酸氢铵（俗称铵粉）检出三聚氰胺70至300ppm，并通知十二县市卫生局清查及封存。云林县卫生局今天下午表示，未接获通报，但高度戒备；若稽查送验发现市售产品有类似情况，将立即要求业者产品下架，目前架上产品都是安全的。

卫生署疾病管制局对于中国制铵粉检出三聚氰胺事件，经查国内仅有东（石咸）公司自中国河北化二化工公司、福建耀隆化工集团进口铵粉，已掌握铵粉流向，正逐一查封，并通知世界卫生组织（WHO）。

三聚氰胺余波未平，合法食品添加物铵粉检出三聚氰胺再起风波，民众高度关心市售食品安全，卫生署副署长郑守夏强调，铵粉在使食品膨松，应不致对人体产生伤害，初步检验市售可能添加铵粉食品，依现有标准并未检出三聚氰胺，“市售架上食品都是安全的”。

云林县卫生局食品卫生科长吴英郎下午表示，云林未在十二个通报县市名单内，但保持高度戒备，若稽查发现市售食品有上述情况，将立即要求业者产品下架，维护消费者安全。