矿泉水PH值不符大陆标准? 康师傅称合法 

(中央社记者郭玫兰台北十二日电)大陆台商顶新康师傅集团的矿泉水近日被四川一名消费者质疑“PH值不达标”,常喝会损及身体健康。但康师傅方面今天向中央社表示,矿泉水采用的产品标准经当地质监局备案,是合法的,不会影响饮用者的健康。

  综合大陆媒体报导,上个月有四川消费者质疑,康师傅矿泉水PH值偏低,呈酸性,不适合常喝,体质较弱的病人更不宜饮用。

  后来经过四川省人民医院和成都市二医院分别进行PH 值检测,两次检测均显示,其PH值仅为5.8到6.2,根本达不到“生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)”规定的6.5到8.5。

  依照上述检测结果,四川的消费者随即要求顶新的重庆子公司顶津公司针对“PH值”问题回应。

  顶新国际集团公关部主管张若楠代表回应说,重庆顶津公司矿泉水产品使用的产品标准名称为“瓶装饮用矿物质水”(Q╱CTJ 2-2007),去年五月二十一日起实施,在“理化指标”中对PH值的规定为5.2到7.0 。

  针对饮用水的PH值问题,中国国家标准“生活饮用水卫生标准”明确要求,饮用水的PH值应在6.5到8.5之间,且这一要求为强制性要求。

  重庆市质监局负责人说,在“生活饮用水卫生标准”中,对生活饮用水的性质进行明确规定,生活饮用水包含日常饮水和生活用水两个方面,但饮料和矿泉水不在生活饮用水的行列之中。

  也就是说,矿泉水的PH值范围,企业可以按照现行的产品标准执行。

  中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴说,人体环境是个弱碱性环境,而人喝的水,百分之八十以上会直接进入血液中,经常摄入酸性水,会大大加重血液平衡人体酸碱度的负担,使人越喝越疲劳,体质弱化。正因此,世界卫生组织把健康饮水的PH值标准定为7.0 到9.0。

张若楠今天接受中央社记者电话询问时说,康师傅产品标准是经当地质监局备案的,是合法的,康师傅的矿泉水常喝不会影响消费者的身体健康。

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