叶金川逛卖场喝咖啡 强调边境管制三聚氰胺

（中央社记者陈清芳台北二十七日电）新任卫生署长叶金川今天参与三聚氰胺污染事件行政院跨部会小组会议，他表示，未来将以欧美标准验三聚氰胺，并加强边境管制。卫生署今天继续受理业者申请“不含三聚氰胺证明”，对于必胜客外带外送起司粉的三聚氰胺来源，待进一步调查。

叶金川下午并赴卖场视察，当场喝咖啡挂信心保证，他说，今天行政院跨部会任务小组的结论都认为，经由卫生署认证实验室出具“未检出”证明而上架的食品，都可确定安全无虞，民众可以放心。

对于媒体一再询问是否三聚氰胺未检出就是0ppm，他解释，每个仪器都不一样，所以没有一样的数字，但只要是未检出，就是合格，卫生署下周二将与专家协商标准化检验程序、判读方法，以及不得检出的认定。

目前所有进口食品都是由政府把关，包括标检局、农委会防检局与卫生署的药检局，都采最严格方法处理。

他说，卫生署将加强边境管制，至于对哪些国家进口的食品采取严格把关，他回答，心中已有名单。

昨天发生必胜客外卖外送起司粉验出三聚氰胺达76.2，源头供应商出示境外的检测合格证明，向卫生机关申请不含三聚氰胺证明，但乳酪及奶精等检体仍在待验中，无从了解三聚氰胺源头。