（中央社记者姜远珍首尔特稿）八月二十九日至今天展开的韩国第二十八届“锦山人参祝祭”，由人参第一大集散地、全韩产量八成以上的聚集地─锦山郡主办。这项活动已成为闻名遐迩的庆典，不仅海外买主前来订购，甚至国内游客也登门采购而蔚为盛况。
锦山郡文化公报观光课课长李炳成透露，“锦山人参祝祭”的五大采购点有：水参中心－年销售量达六千一百三十吨、总销售额一千五百十三亿韩元（约一亿三千五百万美元）；人参草药市场─年销售量达四千七百五十吨、总销售额四百三十亿韩元；人参国际市场－年销售量五百三十四吨、总销售额四百七十亿韩元；人参传统市场－年销售量达三百六十吨、总销售额八十三亿八千万韩元；人参综合购物中心－年销售量八十六点四吨、总销售额五十亿四千万韩元，对营造地方经济繁荣，实谓功不可没。
宣导本届“锦山人参祝祭”的PnJCommunications公司企划室长周真彦透露，四千五百年至五千年前，郎中开始把高丽人参用作药用，被称为灵药、仙药、不老草等，并于高句丽、百济和新罗三分古朝鲜天下的三国时代传到中国。
她说，即使在二十多年前，高丽人参的药效仅存在东方人的信仰之中，西方科学家一直否定人参的药效。但一九五七年证明了人参的有效成分后，一九六九年又研究证明了人参的药效具有增强人体非特异抵抗性的作用。这科学地证明了中医学所说的“上药”概念，人参的药理研究也因而受到全世界关注。
至于“锦山人参祝祭”的起因，缘于一千五百多年前，有一位姓姜的书生，因母亲卧病不起而在锦山郡进乐山的观音洞祈祷，祈愿母亲的病早日好转。有一天，梦到山神告诉他，到观音佛像岩壁，会看到结有三株红色果实的草。
姜处士挖出根熬好给母亲服下，病不久就好了，他把种子种到南二面城谷里开眼村，这便是最初的人工栽培人参。
为了纪念姜处士首度在锦山种植人参，锦山郡政府于一九八三年七月在进乐山上修建“开参阁”，“开参阁”内放描绘进乐山山神向姜处士赐下人参的画，在“开参阁”的前面，修建了姜处士曾生活的故居保存至今。
每年“锦山人参祝祭”时，民众虔诚祭祀使进乐山山神，举行祝愿一年丰收的人参祭典，这已成为韩国代表性的祝祭，并力图将此一嘉年华会转换为国际社会参与的盛会。
