悉尼涌入大量飞蛾 大厨炸蛾当美食

【新唐人】澳大利亚悉尼最近涌入了大量的飞蛾,当地一名大厨趁机说服民众,可以尝一尝当地原住民的佳肴:油炸飞蛾。

悉尼最近涌入了一群数量惊人的不速之客,大量的博根蛾(Bogong math),原来,正在迁移中的飞蛾在强烈的西风影响下,偏离了原来的迁移路线,而涌入悉尼市。市内的屋舍、街道、就连居民的信箱中也可以见到它们的踪影。

当地名叫布鲁托(Jean-Paul Bruneteau)的大厨,觉得用奶油炸飞蛾来吃,应该会是一道美味。其实飞蛾富含蛋白质及脂肪,一直是澳大利亚原住民的传统食物。

虽然大厨布鲁托强调飞蛾是一种食物,不过没有多少人愿意试吃,大家避之唯恐不及。碰到大胆一点的,他们试吃之后大多表现出失望的表情,觉得很恶心。

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