【新唐人】7月8日到7月10日, 国际食品展销会在纽约贾 维兹展览中心 举行, 来自72个国家的2千3百多家食品商参展。
食品也是一种文化。 在展销会中,我们可以品尝到来自不同国家民族的不同的食品。
文明古国意大利,带来了最多的美食有奶酪`面食`橄榄油`香肠`巧克力`咖啡`和各种甜点应有尽有。中国人爱吃蘑菇, 品种多样,然而意大利人吃的蘑菇品种更多 。 在纽约售价为200美元一磅TRUFFLE蘑菇, 产于意大利中北部的地下。
南美洲的委瑞内拉出产的巧克力果子,采下来时是白色的,放了十天就成了桔黄色了。里面是巧克力豆 ,就是我们做巧克力的原料。
纽约有很多四星级的餐厅,他们的用料来自世界各地, 这次的国际食品展销会也给他们提供了一个很好的选择机会。
新唐人记者李琳 在纽约报道
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