台湾2007美食月活动起跑

【新唐人】台湾向来有美食天堂之称。为了让来台湾从事商务活动的国际人士，可以感受宝岛的美食魅力，台湾的对外贸易发展协会举办了一场“2007台湾美食月活动”。现场不仅有两岸三地的中华料理，还有来自世界各地的异国美食。色香味俱全的场

面，不禁令人食欲大开。

台湾美食月将从6月1日正式起跑，台湾多家知名饭店与特色餐厅一起联手打造美食飨宴，传递台湾美食的精致与多元化台湾外贸协会秘书长赵永全与各国驻台代表，一同捧着佳肴，推荐台湾美食。外贸协会希望透过台湾美食月，使台湾餐饮业朝着时尚化、国际化、多元化的发展。

台湾外贸协会秘书长赵永全表示：

‘我们在去年的食品展的时候，我们曾经推广过一个叫做“台湾美食周”，那么当时有16家国际观光旅馆，以及有55家由各个县市所推荐的美食业者，来这里参加展览，也当场让消费者来试吃，结果反应非常好。那么今年，我们特别把活动改成扩张了4倍，叫做“台湾美食月”。’

美国在台协会的农业贸易办事处主任Keith Schneller说他最爱的台湾美食，是牛肉面：

“美国人最喜欢的台湾美食之一，就是牛肉面。我们喜欢吃牛肉，也喜欢吃面，但牛肉面在美国却很少见。所以每当我有朋友来访时，我们总是到外面去吃牛肉面。实在太好吃了。很特别的一道美食。”

根据世界经济论坛（WEF）的调查显示，亚洲地区，台湾每年外来观光客数量为第四高，占全球各国观光客数量最多的前三十名。其中有六成以上的观光客，来台的主因是为了享受台湾美食。

新唐人亚太新闻 茅志刚 苏湘岚 台湾台北采访报导。