【新唐人】自己动手做南洋口味的椰奶布丁,厨娘提醒您,不厌其烦搅拌很重要喔!此外,要做出滑嫩而且甜而不腻的布丁,有一个高难度的步骤一定要学会,那就是煮焦糖。自己煮焦糖可以省钱,最重要的是在熬煮的过程中,如果你的眼睛、鼻子和手都保持觉醒,当你成功煮出有点香味,有点焦味,但没有苦味的焦糖时,你一定会觉得自己很棒!
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【新唐人】自己动手做南洋口味的椰奶布丁,厨娘提醒您,不厌其烦搅拌很重要喔!此外,要做出滑嫩而且甜而不腻的布丁,有一个高难度的步骤一定要学会,那就是煮焦糖。自己煮焦糖可以省钱,最重要的是在熬煮的过程中,如果你的眼睛、鼻子和手都保持觉醒,当你成功煮出有点香味,有点焦味,但没有苦味的焦糖时,你一定会觉得自己很棒!